NOS PIZZAS

 

CLASSICA       

(+/- 32 cm)    

CLASSIQUES

MARGHERITA                                                                                                                                                         9,50 €          

Sauce tomate, mozzarella, olives

REGINA                                                                                                                                                                  10,00 €           

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, olives

NAPOLETANA                                                                                                                                                      11,00 €          

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres

 

CALZONE (chausson)                                                                                                                                            11,00 €          

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc supérieur, jaune d’œuf

 

FUNGA                                                                                                                                                                  11,00 €         

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons frais, olives

 

CAMPIONE                                                                                                                                                            11,50 €         

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, viande hachée, champignons frais, œufs

 

QUATTRO STAGIONE                                                                                                                                            12,00 €         

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon sec, artichauts, filet d'huile d'olive, parmesan AOP

 

FORMAGGIA                                                                                                                                                          12,00 €        

Sauce tomate, 4 fromages (mozzarella, Fourme AOP, chèvre, parmesan AOP)

POLPETTA                                                                                                                                                              13,00 €       

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, poivrons marinés, jambon blanc supérieur, merguez, chorizo

PAESANA                                                                                                                                                               13,00 €       

Crème fraiche, mozzarella, oignons marinés, champignons frais, lardons, volaille marinée, filet de persillade maison, oeuf

 

 

REGIONALES

FLAMENKUCHE                                                                                                                                                     10,50 €         

Crème fraîche, oignons marinés, lardons fumés

 

ORIENTALE                                                                                                                                                            11,50 €         

Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, oignons marinés, merguez, œuf

 

CATALANA                                                                                                                                                             12,00 €         

Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, chorizo, œuf

 

KEBAB                                                                                                                                                                    12,50 €        

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, volaille marinée, pommes de terre

 

SAVOIARDA                                                                                                                                                           12,50 €         

Crème fraîche, mozzarella, oignons marinés, pommes de terre, lardons, Reblochon AOP

 

DI PARMA                                                                                                                                                              12,50 €         

Crème fraîche, mozzarella, tomates fraîches, poivrons marinés, parmesan AOP, jambon sec, olives

 

LUMACA                                                                                                                                                                13,50 €       

Crème fraîche, mozzarella, champignons frais, escargots au beurre maître d'hôtel maison

RACLETTE                                                                                                                                                              13,50 €       

Crème fraiche, mozzarella, 2 charcuteries (selon arrivage), pommes de terre, fromage à raclette AOP

 

OCEANES

ROMANA                                                                                                                                                               12,00 €           

Sauce tomate, mozzarella, oignon marinés, anchois, thon, olives, persillade maison

 

MARINA                                                                                                                                                                 12,50 €         

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, persillade maison

 

VENEZIA                                                                                                                                                                13,00 €       

Crème fraîche, mozzarella, sauce tomate, épinards assaisonnés, saumon fumé, pesto

 

 

SUCREES / SALEES

CAPRA                                                                                                                                                                   12,00 €         

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, chèvre frais bio**, miel, huile d'olive, olives

 

MESSICANA                                                                                                                                                           12,50 €         

Crème fraîche, mozzarella, volaille marinée, poivrons marinés, ananas

 

DELICIA                                                                                                                                                                  13,00 €      

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème balsamique à la framboise, crème fraîche

 

 

VEGETALES

GIARDINA                                                                                                                                                              11,50 €         

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, artichauts, poivrons marinés, oignons marinés, épinards assaisonnés, olives

SPINACIA                                                                                                                                                               12,50 €         

Sauce tomate, mozzarella, chèvre frais bio**, épinards assaisonnés, huile d'olive

 

POMODORA                                                                                                                                                          13,50 €           

Sauce tomate, tomates cerise fraîches marinées, mozzarella de bufflonne, huile d'olive, persillade maison, olives, pesto

 

AU CHOIX

 

A SCELTA                                                                                                                                                                13,50 €          

Sauce tomate ou crème fraîche, mozzarella + 4 ingrédients au choix

PLAQUE A PIZZA (32 X 52 cm)

 

AU CHOIX (à commander la veille)                                                                                                          2 X le prix de la pizza simple

INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE

Légumes / oeuf                                                                                                                                                                            1,50 €

 

Viande / fromage (sauf mozzarella de bufflonne)                                                                                                                        2,50 €

Poissons (sauf thon) / escargots                                                                                                                                                   3,50 €

 

Changement de base (sauce) / Boîte supplémentaire                                                                                                                  1,00 €

 

**Chèvre frais bio issu de « La ferme du Grand Buisson » (selon disponibilité)

 

NOS PATES

BOLOGNAISE                                                                                                                                                                            11,00 €

Viande hachée, sauce tomate, parmesan AOP

 

TROIS FROMAGES                                                                                                                                                                     11,50 €

3 fromages (Fourme AOP, chèvre frais bio**, parmesan AOP), crème fraîche

 

CARBONARA                                                                                                                                                                             11,50 €

Lardons, crème fraîche, jaune d’œuf, parmesan AOP

 

PESTO                                                                                                                                                                                        12,00 €

Persillade maison, pesto, crème fraîche, tomate fraîche, parmesan AOP

 

FRUITS DE MER                                                                                                                                                                         12,00 €

Sauce tomate, fruits de mer, persillade maison, parmesan AOP

THON                                                                                                                                                                                         12,00 €

Sauce tomate, thon, persillade maison, anchois, olives

 

SAUMON                                                                                                                                                                                   12,50 €

Saumon fumé, crème fraîche, parmesan AOP

 

 

NOS GRATINS MAISON AU FEU DE BOIS

BOLOGNAISE                                                                                                                                                                            11,50 €

Sauce tomate, viande hachée, mozzarella, parmesan AOP

 

QUATRE FROMAGES                                                                                                                                                                 12,00 €

4 fromages (mozzarella, Fourme AOP, chèvre frais bio**, parmesanAOP), crème fraiche

 

LASAGNES BOLOGNAISES                                                                                                                                                       12,00 €

Sauce tomate, pâtes à lasagne, béchamel, crème fraîche, viande hachée, mozzarella

 

TARTIFLETTE                                                                                                                                                                              12,50 €

Pommes de terre, lardons, Reblochon AOP, oignons marinés, crème fraîche

 

EPINARDS/SAUMON                                                                                                                                                                 13,00 €

Crème fraîche, saumon fumé, épinards assaisonnés, mozzarella, parmesan AOP

 

DESSERTS

CREME AUX OEUFS AU CARAMEL MAISON                                                                                                                              4,50 €

Crème aux œufs, sauce caramel

SALADE DE FRUITS                                                                                                                                                                     4,50 €

Varie selon la saison

PETIT POT DE GLACE                                                                                                                                                                  4,50 €

Häagen-Dazs parfums variés 95ml

MOELLEUX CHOCOLAT AU CARAMEL BEURRE SALE                                                                                                                4,50 €

MINI CALZONE AU CHOCOLAT ou NUTELLA MAISON                                                                                                              5,00 €

Chocolat ou nutella

TIRAMISU MAISON                                                                                                                                                                      5,00 €

Boudoirs, mascarpone, crème liquide, jaune d’œuf frais, sucre vanille, café, amaretto, poudre de cacao

 

MINI CALZONE BANANE AU CHOCOLAT ou NUTELLA MAISON                                                                                               6,00 €

Banane, chocolat ou nutella

TARTE BANANE/CHOCOLAT ou NUTELLA MAISON                                                                                                                   6,00 €

Tarte à la banane chaude, copeaux de chocolat ou Nutella

BOISSONS

Bouteilles (1,5l) :

eau plate                                                                                                                                                                                      2,50 €

eau gazeuse                                                                                                                                                                                 3,00 €

Canettes (33cl) :

Cola-cola, Orangina, Thé pêche                                                                                                                                                   2,50 €

Bière                                                                                                                                                                                            3,00 €

Bouteilles (1,5l) :

Cola-cola, Orangina, Thé pêche                                                                                                                                                   4,00 €

 

Bouteilles (75cl) : vin blanc, rosé ou rouge                                                                                                                                12,50 €